البيض التركي بـ180ج.. تعرف على مدة صلاحيته وخصائص البيض البلدي والمستورد المدهشة!
يتساءل الكثير من المواطنين عن مدة صلاحية البيض التركي، خاصة بعد الأخبار المتعلقة بفساده. في 16 نوفمبر 2024، نوضح أن البيض التركي لا يختلف كثيراً عن البيض المحلي. تعتمد مدة صلاحية البيض على طريقة التخزين. إذا تم تخزينه بشكل صحيح، يمكن أن يبقى صالحًا لفترة أطول. في هذا المقال، سنتناول تفاصيل مدة صلاحية البيض التركي، خصائصه مقارنة بالبيض البلدي، وأحدث الأسعار في السوق.
مدة صلاحية البيض التركي وخصائصه مقارنة بالبيض البلدي: كل ما تحتاج معرفته
تعتبر مدة صلاحية البيض التركي من المواضيع المهمة التي تشغل بال المواطنين. عند تخزين البيض خارج الثلاجة في أجواء حارة، تساوي مدة صلاحيته أسبوعًا واحدًا، بينما في الثلاجة، يمكن أن تصل إلى ثلاث أسابيع في الصيف وخمس أسابيع في الشتاء. على الرغم من الشائعات حول فساد البيض بعد 24 ساعة خارج الثلاجة، إلا أن البيض التركي المستورد يمكن أن يبقى صالحًا لمدة تتراوح بين 28 إلى 30 يومًا. كما أكد خبراء الدواجن على أن البيض المستورد يتم فحصه بدقة قبل دخوله الأسواق، مما يضمن جودته. وفيما يلي أسعار البيض اليوم في السوق المصري:
- البيض الأبيض: 160 جنيها للكرتونة، 170 جنيها للمستهلك.
- البيض الأحمر: 164 جنيها للكرتونة، 175 جنيها للمستهلك.
- البيض البلدي: 165 جنيها للكرتونة، 180 جنيها للمستهلك.
الفرق بين البيض المستورد والبلدي: خصائص ومميزات
عند مقارنة البيض المستورد بالبلدي، نجد أن القشرة تلعب دوراً مهماً في الحفاظ على الجودة. يسمح تصميم القشرة بمرور الهواء إلى داخل البيضة، مما يحافظ على صلاحيتها. لا يوجد اختلاف كبير في الجودة بين البيض المستورد والبلدي، طالما تم استهلاكهما في الوقت المناسب. كما أن طريقة التخزين تلعب دوراً حاسماً في مدى صلاحية البيض. لذا، يجب التأكد من تخزين البيض في ظروف مناسبة لتجنب أي فساد.
- تخزين البيض في الثلاجة لزيادة مدة صلاحيته.
- التأكد من فحص البيض قبل الشراء للتأكد من جودته.
أسعار البيض في الأسواق المصرية: تحديثات اليوم
تشهد أسعار البيض في الأسواق المصرية تقلبات مستمرة. وفقًا لبيانات 16 نوفمبر 2024، تتراوح أسعار البيض بين 160 و180 جنيهاً حسب النوع. يعتبر البيض البلدي الأغلى، ويليه البيض الأحمر ثم البيض الأبيض. هذه الأسعار تعكس الطلب والعرض في السوق، حيث لا توجد أي مشاكل في الإنتاج ولكن قد تتأثر الأسعار بعوامل أخرى مثل تكاليف النقل والتسعير. لذلك، من المهم متابعة الأسعار بشكل دوري للحصول على أفضل العروض.